나만의닥터 퀴즈 3월 18일 정답(곰팡이 핀 고구마는 곰팡이만 제거하고 먹어도 괜찮다)

나만의닥터 퀴즈 3월 18일 문제입니다

 곰팡이 핀 고구마는 곰팡이만 제거하고 먹어도 괜찮다. 그렇다. 아니다 선택하시면 되는데요. 고구마의 경우 오래 방치하면 고구마 표면에 검은색의 반점이 생긴 검은무늬병에 걸린 고구마가 있습니다. 이는 아포메아마론이라는 곰팡이 독소가 퍼져 있는 것이라고 합니다. 검은 부위를 잘라내도 내부에는 독소가 이미 퍼져 있습니다. 

 

나만의닥터 퀴즈 정답은 아니다 입니다

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